目的探讨高蛋白膳食的饮食干预对超重/肥胖患者的减重效果。方法选取2022年1月至2023年6月湖北省孝感市中心医院体重管理门诊就诊的超重/肥胖患者134例，其中女72例，男62例。制定个体化高蛋白膳食饮食方案，进行一对一微信跟踪管理，为期3个月，采用人体成分分析仪检测减重者人体成分指标［体重、体脂率、臂围、腰围、臀围、身体质量指数(BMI)等］，记录对比减重者干预前后各项指标变化情况。结果男、女性患者干预3个月后体重、腰围、臀围、上臂围、体脂肪、体脂率、BMI、内脏面积均较干预前明显下降，差异均有统计学意义（P<0.05)。干预3个月后，男性患者骨骼肌平均下降值与干预前比较，差异无统计学意义（P>0.05)；而女性患者与干预前后比较，差异有统计学意义（P<0.05)。男性患者体重、腰围、臀围、上臂围、BMI、体脂肪、体脂率、内脏脂肪面积下降值和下降比例均明显高于女性患者，骨骼肌流失明显低于女性患者，差异均有统计学意义（P<0.05）。BMI≥28 kg/m 2减重者干预3个月后体重、体脂肪、体脂率、腰围、臀围、上臂围、内脏脂肪面积下降值和下降比例均明显高于BMI<28 kg/m 2者，差异有统计学意义（P<0.05）。≤35岁减重者干预3个月后体重、腰围、BMI、体脂肪、体脂率下降值和下降比例均明显高于大于35岁者，差异有统计学意义（P<0.05）。减重者减重后失眠、便秘、口腔溃疡、体力下降发生率均明显低于减重前，差异有统计学意义（P<0.05）。结论个体化高蛋白膳食饮食干预结合一对一微信跟踪管理对超重/肥胖患者可发挥出色的减重效果。