【摘 要】 目的 观察槲皮素对人食管癌Eca109细胞增殖与凋亡的影响。 方法 体外培养人食管癌Eca109细胞，采用噻唑蓝（MTT）法检测用不同浓度的槲皮素（40、80、160、320 μmol/L）作用24、48、72 h对人食管癌Eca109细胞增殖的影响；采用流式细胞仪检测不同浓度槲皮素作用24 h后对人食管癌Eca109细胞凋亡的影响。 结果 槲皮素对人食管癌Eca109细胞的增殖有明显抑制作用，随着槲皮素浓度的增加、作用时间的延长，抑制作用逐渐增强；不同浓度槲皮素作用Eca109细胞的增殖抑制率明显高于对照组，差异均有统计学意义（P<0.05）。不同浓度槲皮素对人食管癌Eca109细胞作用24 h后检测出的凋亡率随着浓度的增加而升高，且明显高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。 结论 槲皮素能够明显地抑制人食管癌Eca109细胞的增殖，诱导人食管癌Eca109细胞的凋亡，并呈时间和剂量依赖效应。