目的 评定高效液相色谱法（HPLC法）测定牡蛎大豆肽肉碱口服液中维生素B6含量的不确定度。 方法 采用HPLC法测定试样中维生素B6的含量，根据建测量模型，确定影响不确定度的分量，并加以评定量化，得出合成不确定度和扩展不确定度。 结果 试样中维生素B6含量测得值为0.498 mg/100 mL，其中B6含量的相对不确定度为0.024 9，标准不确定度为0.012 4 mg/100 mL，扩展不确定度为0.024 8 mg/100 mL（k=2）。 结论 建立的计算方法实用、可靠，可以用于HPLC法测定牡蛎大豆肽肉碱口服液中维生素B6含量的不确定度评定，经评定发现，高效液相色谱仪定量重复性对不确定度的影响最大。